เนื่องเอนทรีที่ผ่านมาเป็นเรื่องที่เกี่ยวกับการฝึกงาน และก็บังเอิญมีคนเข้าไปอ่านเอนทรีเก่าๆที่เกี่ยวกับการสัมภาษณ์งาน ผมก็เลยเกิดอาการคันอยากนำเอนทรีเก่ามา edit ใหม่แล้วลอง publish อีกสักที

 

หากใครที่เคยอ่านแล้ว ก็ข้ามไปก่อนก็ได้นะครับ



บ่อยครั้งจะมีน้องๆ คอมเม้นไว้ว่า อยากทำงานโรงแรมจะทำอย่างไรดี หรือ ทำนองที่ว่า ไม่ได้เรียนการโรงแรมมาแล้วจะทำงานโรงแรมได้มั้ยค่ะ

ตอบแบบตรงๆและสิ้นคิดที่สุดในสยามว่า ไม่รู้เหมือนกันครับ ว่าไม่ได้เรียนการโรงแรมมาแล้วจะทำงานโรงแรมได้มั้ย
แต่บอกได้เต็มเหยียดเลยว่า เด็กการโรงแรมที่ทำงานการโรงแรมยังนับเป็นส่วนน้อยครับ

วิชาการโรงแรมโดยตรงน่ะ มันเพิ่งเกิด เพิ่งบรรจุเป็นหลักสูตรการศึกษามาไม่นานนี่เองครับ
เพราะฉนั้น ไม่ว่าเอกอะไรมันก็มีโอกาสเท่าๆกัน เพียงแต่ไอ้พวกการโรงแรมมีโอกาสมากกว่า ก็เพราะได้ฝึกงานในโรงแรมก่อนเท่านั้นเอง

สิ่งแรกของการทำงานโรงแรมคือ ภาษาอังกฤษ
โรงแรมแต่ละที่ต้องการภาษาอังกฤษคนละระดับกันครับ

ซึ่งก็แน่นอนอีกอย่างคือ แต่ละตำแหน่งต้องการความสามารถภาษาอังกฤษไม่เท่ากันอีก

ไม่ได้บอกว่าต้องขั้นเทพ ระด